El tradicional canelazo ecuatoriano ha sido destacado por la plataforma internacional TasteAtlas, ubicándose entre las 10 mejores bebidas del mundo. Este reconocimiento pone en valor una bebida típica de la sierra andina que forma parte del patrimonio cultural y gastronómico de Ecuador.

El canelazo se prepara con aguardiente o caña de azúcar, especias como canela, clavo de olor, azúcar y a veces frutas como naranjilla o zumo cítrico, servido caliente para combatir el frío de los páramos. Su inclusión en el ranking de TasteAtlas refleja no solo su sabor, sino también su arraigo cultural y su identidad regional.

Este logro representa un motivo de orgullo nacional: el Ecuador ve cómo uno de sus sabores tradicionales trasciende fronteras y se posiciona entre las bebidas más valoradas del mundo. Además, invita a locales y visitantes a redescubrir y promover la riqueza de la gastronomía andina ecuatoriana.

Un efectivo militar falleció cuando el vehículo táctico en el que viajaba sufrió un siniestro mientras regresaba de una operación contra la minería ilegal en la provincia de Azuay. El hecho ocurrió cuando el personal de la Brigada de Artillería N.º 27 Portete retomaba su ruta luego de ejecutar acciones conjuntas contra actividades mineras no autorizadas en zonas rurales de ese territorio.

La operación militar se había desplegado como parte de los esfuerzos coordinados entre el Ejército, el Ministerio del Ambiente y otras entidades estatales para frenar la minería ilegal en parroquias del cantón Santa Isabel, donde se detectaron explotaciones sin permisos ambientales, uso de explosivos e infraestructura no regulada. El ejército había confirmado que las acciones formaban parte de una estrategia más amplia para combatir esas actividades ilícitas en zonas vulnerables.

Aunque aún no se ha divulgado el nombre del militar fallecido ni los detalles exactos de cómo ocurrió el siniestro —por ejemplo, si fue causado por falla mecánica, condiciones del terreno o maniobra evasiva—, las autoridades han iniciado investigaciones para esclarecer la causa del accidente dentro del marco del operativo. Este suceso pone de relieve los riesgos inherentes a las intervenciones en zonas remotas y la vulnerabilidad de quienes realizan tareas de control territorial frente a actividades ilegales.

Instagram presentó recientemente una función llamada Restyle, que permite a los usuarios editar fotos y videos dentro de la misma aplicación mediante inteligencia artificial. La nueva herramienta se integra dentro del menú de historias: al tocar el ícono de pincel y acceder a «Restyle», se pueden aplicar comandos escritos del tipo “add”, “remove” o “change” para agregar objetos, eliminar elementos o cambiar estilos visuales de forma automática.

La funcionalidad es capaz de modificar colores, fondos completos, accesorios e incluso transformar escenas completas con solo describir lo que se quiere hacer. En el caso de videos cortos (de hasta 10 segundos), Restyle permite aplicar efectos generativos —por ejemplo cambiar el escenario, ajustar la iluminación o alterar estilos visuales— sin necesidad de usar herramientas externas.

Esta actualización marca un paso más hacia la integración plena de la IA en las plataformas de Meta, facilitando la creación de contenido visual sofisticado para usuarios comunes. Aunque Restyle ya está activo en ciertas funciones como Edits o la app Meta AI, Instagram planea expandir su disponibilidad directamente dentro de la app principal pronto.