Ollas de aluminio producen altos niveles de contaminación en alimentos según investigación de La Escuela Politécnica Nacional
Según investigaciones realizadas por la Escuela Politécnica Nacional al uso de utensilios para cocción, arrojaron que el uso de ollas de aluminio produce contaminación a los alimentos. El departamento de Ciencias de Alimentos y Biotecnología de la Politécnica Nacional realizaron un estudio denominado ‘’migración’’, en […]
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