El 3 de agosto de 2025, el cantón Naranjal (provincia del Guayas, Ecuador) logró romper el récord Guinness por preparar la ensalada de cangrejo más grande del mundo. La preparación alcanzó un peso de 1 078 kilogramos, muy superior al mínimo requerido de 200 kg para validar el récord.

El evento formó parte del Festival del Cangrejo Rojo 2025, en el cual más de 350 recolectores reunió 36 000 cangrejos para la ensalada y otros 18 000 para platos adicionales. La pulpa fue procesada en tres plantas y llegó a generar aproximadamente 50 000 porciones, con la ensalada distribuida en fundas individuales de 454 g.

El festival reunió a miles de visitantes y se convirtió en un motor económico: se proyectó un impacto superior a los USD 3 millones. La iniciativa fue encabezada por autoridades locales junto a chefs y asociaciones gastronómicas, destacando el uso de productos de otras regiones del país como papas, pimiento, tomate, cilantro y limón.

El volcán Krasheninnikov, ubicado en la remota península de Kamchatka en Rusia, entró en erupción el 3 de agosto de 2025 alrededor de las 06:00 hora local. Es la primera explosión confirmada desde hace alrededor de 600 años, según las autoridades rusas; otras fuentes como el Smithsonian lo ubican en torno al año 1550, lo que generaría una antigüedad de unos 475 años. La erupción emitió una columna de cenizas que alcanzó hasta 6 km de altura, expandiéndose hacia el este sobre el océano Pacífico.

El evento eruptivo sigue a un potente terremoto de magnitud 8,8 registrado el 30 de julio de 2025, el cual también generó actividad en el cercano volcán Klyuchevskoy y activó alertas de tsunami en varias regiones del Pacífico, incluyendo Japón, Alaska y la costa oeste de EE. UU. Científicos indican que el seísmo pudo haber desencadenado fracturas en la corteza terrestre, favoreciendo la ascensión del magma y provocando así la erupción.

A pesar de la espectacularidad del fenómeno, no hay poblaciones habitadas a lo largo de la trayectoria de la ceniza, por lo que no se reportaron daños ni víctimas. Sin embargo, las autoridades emitieron una alerta naranja para la aviación, motivada por el riesgo que representa el paso de ceniza volcánica sobre rutas aéreas trans‑pacíficas. La actividad del Krasheninnikov continúa siendo monitoreada, aunque ha mostrado signos de decrecimiento y se espera que la actividad explosiva se mantenga en niveles moderados.

La Corporación de Seguro de Depósitos (COSEDE) ha puesto en marcha el esquema previo de Transferencia de Activos y Pasivos (ETAP) para la cooperativa CREA, que se encuentra actualmente en proceso de liquidación forzosa tras ser intervenida por la Superintendencia de Economía Popular y Solidaria (SEPS) el 29 de julio de 2025. Esta etapa técnica inicial durará alrededor de 15 días y busca identificar y organizar todos los activos y deudas de la entidad bajo supervisión de un liquidador designado por la SEPS.

Si no se concreta una transferencia de activos a otra entidad financiera durante ese periodo, COSEDE activará el Seguro de Depósitos, que garantiza la devolución de hasta 32 000 dólares por depositante. Según las autoridades, alrededor del 98,3 % de los 98 000 socios de CREA tienen derecho a ser indemnizados en su totalidad mediante este mecanismo.

El proceso de pago se espera comience en un plazo aproximado de 20 días hábiles, una vez que el liquidador envíe el listado oficial de beneficiarios. Los pagos podrán reclamarse en agencias autorizadas, sin costo ni necesidad de abogado, presentando documentación como cédula o pasaporte vigente. La SEPS ha hecho un llamado a mantener la calma, asegurando que el sistema financiero popular ecuatoriano se encuentra estable.